이 책은 2부로 구성되었으며, 제1부에서는 인체생리학을, 제2부에서는 구강생리학을 다루었다.
제한된 시간에 공부해야 하는 학생들을 위하여 생리학의 모든 내용을 자세히 다루려고 하지 않고,
중요하다고 생각되는 내용을 이해하기 쉽도록 편집하고자 노력하였다.
따라서 핵심적인 내용을 이해하는 데 많은 도움이 될 것으로 기대한다.
제1편 인체생리학
제1장 서론
제2장 세포
제3장 혈액
제4장 순환
제5장 호흡
제6장 신경
제7장 근육
제8장 소화
제9장 배설
제10장 체온
제11장 내분비
제12장 생식
제2편 구강생리학
제1장 치아와 치주조직의 생리
제2장 교합
제3장 저작
제4장 타액
제5장 흡인·연하·구토·구호흡·구취
제6장 구강영역의 감각
제7장 발성